Pizzeria da michele apre a catania: scopri la tradizione napoletana
apertura dell’Antica Pizzeria Da Michele a Catania
La tradizione della vera pizza napoletana si espande in Sicilia con l’inaugurazione di un nuovo locale dell’Antica Pizzeria Da Michele nel centro storico di Catania. Questo storico marchio partenopeo rappresenta un simbolo della gastronomia italiana, e la sua nuova sede promette di portare un pezzo di Napoli nel cuore della città siciliana.
dettagli sull’inaugurazione
L’apertura è prevista per venerdì in un prestigioso edificio risalente alla fine del ‘700 e all’inizio dell’‘800, situato in via Manzoni, a breve distanza dalla centrale via Etnea. L’annuncio è stato fatto dai due amministratori delegati del brand, Alessandro Condurro e Francesco De Luca, che hanno espresso grande entusiasmo per questa nuova avventura.
la filosofia della pizzeria
Condurro ha evidenziato come la pizza non sia solo un piatto ma un vero e proprio rito di condivisione che attraversa le generazioni. La calorosa ospitalità dei catanesi e la loro passione per il buon cibo sono elementi che favoriranno l’accoglienza di una pizza che rappresenta la fusione tra la tradizione partenopea e il calore del Sud.
caratteristiche del menù
Il menù dell’Antica Pizzeria Da Michele presenterà le iconiche pizze che hanno reso celebre il marchio, arricchite da proposte speciali per il pubblico catanese. Accanto alle classiche margherita e marinara, saranno disponibili specialità ispirate agli anni ‘90 e una selezione di fritture napoletane, richiamando le antiche ricette campane.
progetto architettonico
Il progetto della nuova pizzeria è firmato dallo studio dell’architetto Antonio Di Maro, noto per aver curato aperture in diverse città italiane, tra cui Bari, Taranto, Trieste, Bergamo, Viareggio, Pompei, Pescara, Modena e Civitavecchia. L’interior design segue il concept stilistico tipico del brand ma include dettagli specifici progettati per valorizzare la storia artistica e architettonica di Catania.
- Alessandro Condurro
- Francesco De Luca
- Antonio Di Maro