Franco pepe premiato da giorgia meloni per l’arte della cucina italiana

Un’importante celebrazione dell’eccellenza culinaria italiana ha avuto luogo recentemente presso il chiostro di Palazzo Chigi, dove sono stati assegnati prestigiosi riconoscimenti a figure di spicco nel settore gastronomico.

premiazione “maestri dell’arte della cucina italiana”

La cerimonia è stata presieduta dalla presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, e ha visto la partecipazione del ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida. Otto premi sono stati conferiti a rappresentanti distintivi delle diverse aree dell’arte culinaria italiana. Questo evento si è svolto alla presenza di studenti dell’istituto Alberghiero, sottolineando l’importanza della formazione nel settore gastronomico.

riconoscimenti e categorie premiate

I premi hanno riguardato vari ambiti della tradizione alimentare nazionale, tra cui:

  • Arte della gelateria
  • Arte olivicola
  • Arte casearia
  • Arte della pizza
  • Cucina tradizionale
  • Gastronomia in generale
  • Arte vitivinicola
  • Pasticceria

premiati illustri del settore gastronomico

I seguenti professionisti hanno ricevuto il premio:

  • Franco Pepe, pizzaiolo casertano;
  • Iginio Massari, maestro pasticcere;
  • Carlotta Fabbri, esperta gelatiera;
  • Piercristiano Brazzale, per l’arte casearia;
  • Maria Francesca Di Martino, per l’arte olivicola;
  • Riccardo Cotarella, enologo e presidente Assoenologi.

Questi riconoscimenti evidenziano non solo la qualità dei prodotti italiani, ma anche l’impegno e la passione degli artigiani che contribuiscono al prestigio della cucina nazionale.

Scritto da Giancarlo Umberti