Torna a Rufoli la tradizione: 6 serate tra lagane, ceci e musica a due passi

Dal 17 al 22 luglio 2026 Rufoli, sulle colline di Salerno, accoglie la 34ª edizione della Sagra Lagane & Ceci, con sei serate dedicate alla cucina contadina salernitana. Al centro dell’esperienza resta un classico della tradizione locale, servito nei caratteristici tegamini di terracotta, mentre il programma affianca alle proposte gastronomiche musica dal vivo e artisti di strada per un’atmosfera popolare e festosa.

sagra lagane & ceci 2026: sei serate a rufoli dal 17 al 22 luglio

La manifestazione torna a Rufoli, frazione collinare di Salerno, da venerdì 17 a mercoledì 22 luglio 2026. Giunta alla 34ª edizione, l’iniziativa propone una formula che alterna cucina tradizionale, intrattenimento e momenti musicali pensati per accompagnare le giornate e le serate d’estate.

piatto simbolo: lagane e ceci nel tegamino di terracotta

Il cuore della Sagra Lagane & Ceci è il tegamino di lagane e ceci, preparato secondo la tradizione locale. Le lagane vengono descritte come una pasta casereccia simile a larghe tagliatelle, condita con ceci cotti lentamente. Il servizio avviene caldo nei tegamini di terracotta, elemento distintivo della festa.

La particolarità dell’evento viene collegata alla storia del territorio: la scelta della terracotta richiama una lavorazione dell’argilla con radici antiche a Rufoli, rendendo la sagra riconoscibile tra le iniziative in provincia di Salerno.

cucina contadina salernitana: specialità in programma

Oltre al piatto principale, durante le serate sono disponibili diverse proposte della tradizione. Tra le specialità indicate figurano panini farciti con “a’ meveza ‘mbuttunata”, salsiccia e carne alla brace, oltre a salumi e sott’oli. Tra le pietanze presenti anche pizzelle di sciurilli, melanzane arrostite e allardate, insieme alle zeppole dolci.

proposte senza glutine e senza lattosio

Per l’edizione 2026 sono previste proposte senza glutine e senza lattosio, pensate per rendere la sagra più accessibile anche a chi segue esigenze alimentari. Per allergeni e contaminazioni viene consigliato di rivolgersi direttamente agli stand.

vino e bevande alcoliche

L’evento prevede la somministrazione di vino e bevande alcoliche. Il consumo di alcol è indicato come riservato ai maggiorenni.

musica dal vivo e spettacoli: programma artistico della sagra

La Sagra Lagane & Ceci 2026 non si limita alla parte gastronomica: per tutte e sei le serate sono previsti concerti, spettacoli e momenti di intrattenimento. Il calendario alterna musica popolare, cantautorato, sonorità reggae, live set e artisti di strada, trasformando Rufoli in un palcoscenico all’aperto.

calendario serate 2026

• venerdì 17 luglio 2026 – Grisù + Jovine per la Reggae Night
• sabato 18 luglio 2026 – I Musicastoria
• domenica 19 luglio 2026 – Il Caso Tartaglia
• lunedì 20 luglio 2026 – Domenico Monaco cantastorie / Susanna Reppucci in Trio
• martedì 21 luglio 2026 – Dadà / Truman
• mercoledì 22 luglio 2026 – Banda Maje + Tonico 70 Live Set / Deejay

rufoli e come arrivare: percorso e indirizzo della sagra

La sagra si svolge a Rufoli, sulle colline di Salerno, nell’area di Piazza San Michele 11. Trattandosi di una zona collinare, nei giorni di maggiore affluenza viene indicata l’opportunità di muoversi con anticipo, soprattutto nel weekend.

percorsi consigliati

• Da Salerno Centro: via Panoramica – Giovi Piegolelle – Rufoli
• Da Salerno Pastena: via Sant’Eustachio – Giovi Piegolelle – Rufoli

informazioni utili sulla sagra lagane & ceci 2026

• quando: dal 17 al 22 luglio 2026
• dove: Piazza San Michele 11, Rufoli, Salerno
• cosa si mangia: lagane e ceci nel tegamino di terracotta, carne alla brace, panini farciti, salumi, sott’oli, pizzelle di sciurilli, melanzane allardate e zeppole
• biglietti: non sono indicate informazioni sui costi d’ingresso; le consumazioni avvengono presso gli stand gastronomici
• info: riferimenti a sito ufficiale e pagina Facebook ufficiale

ospiti e protagonisti del programma musicale della sagra

• Grisù e Jovine
• I Musicastoria
• Il Caso Tartaglia
• Domenico Monaco (cantastorie) e Susanna Reppucci (in trio)
• Dadà e Truman
• Banda Maje, Tonico 70 (live set) e deejay